-
Verdens sterkeste chilli
Verden har fått en ny chilli på toppen av Scoville-skalaen. Den heter Pepper X. Før var det Carolina Reaper som hadde tittelen i 10 år. Ed Currie er mannen bak begge. Han kan kalle seg verdens sterkeste chilli sin far.
-
På vei mot selvforsynt
For under en uke siden startet årets grønne prosjekt. Etter flere år med tomater og chilli som aldri har modnet, og et par sitrontrær og et avokadotre som har takket for seg, bestemte jeg meg. 2023 blir året for salat. For, som jeg sier, - salat er mat. Jeg er på vei mot selvforsynt.
-
Salat på gang
I dag har jeg sådd. I sommer dyrker jeg salaten min selv. Den er bedre, rimeligere og morsommere å ha på bordet enn salaten fra butikken.
